雙速排煙風機利用一個電機兩種轉速的異步電動機變極調速，通過改變定子繞組的連接方法達到改變定子旋轉磁場磁極對數，從而改變電機的轉速，從而達到改變風量的目的。這樣一機兩用的方式，即互不干擾，也減少了成本投入，也節約了空間，更提高了設備的使用率。

主要用于高層建筑、地下建筑以及地道、烘房等通風換氣或需要高溫排煙場所。在一般情況下，風機低速運行作為排風換氣使用，當發生火災時，風機接到信號指令轉變為高速運行，作為消防排煙風機使用。

雙速排煙風機可運輸污濁，油煙，異味性的常規無腐蝕性無粘性無硬顆粒氣體介質。在280度的高溫下可連續工作30分鐘以上，在火災時，能夠迅速排煙降溫并且留有足夠逃生時間的排煙工作時間。